Además, la Muestra Agroecológica, con el respaldo del Ayuntamiento de Zaragoza, contará con varias actividades más, como una degustación dirigida de tomates de colgar, de la mano de la Red de Semillas de Aragón, y como cada cuarto sábado de mes, de 10 a 14h, repartirá bolsas reutilizables y recetas elaboradas por La Ojinegra que se podrán degustar.
Desde el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica, ponen el acento, esta semana, en la importancia que adquieren en la lucha contra el cambio climático los cultivos de productos ecológicos, que evitan la emisión de toneladas de CO2 al año. Los mercados agroecológicos de Aragón son el mejor ejemplo de cómo se pueden reducir emisiones, gracias a los productos ecológicos, respetuosos con el medioambiente y que se comercializan con criterios de proximidad, reduciendo el transporte y los envases de un solo uso.
